Faserdärme kaufen bei Bema: Der Faserdarm-Hersteller

Merkmale unserer Faserdärme

Faserdärme werden aus Cellulose und einem Faservlies gefertigt.

Das Kunstdarmmaterial eignet sich besonders für geräucherte Produkte, getrocknete Rohwürste und verschiedene Schinkenprodukte. Sämtliche Anforderungen, die bei der Herstellung aller Sorten von Rohwurst, Brüh- und Brühdauerwurst sowie geräucherter Kochwurst anfallen, erfüllen die Faserdärme vom Hersteller Bema in ausgezeichneter Weise.

Hohe mechanische Festigkeit und eine gute Maschinengängigkeit erleichtern die Verarbeitung der Faserdärme deutlich. Die optimalen Reifeeigenschaften gepaart mit einer hohen Kalibermaßhaltigkeit und der natürlichen Optik veredeln ihr Produkt deutlich.

Apropos Optik: Es ist möglich, die kunststoffbeschichteten Faserdärme mit 8+8 Farben zu bedrucken. Durchlässige Faserdärme können nur einfarbig bedruckt werden.

Außerdem verfügen wir über eine easy-peel-Variante für Slicerwaren, die sich durch gutes Pellen und Schneiden auszeichnet.

Faserdärme Faserdarm Beispiel

Faser EP Faserdarm

Der Faser EP Kunstdarm eignet sich für geräucherte Brühwürste, Rohwürste, Kochschinken und Schmelzkäse, die nach dem Füllen/Kochen/Räuchern/Reifen gesliced werden.

Füllgüter/ Ware Alle Brüh- und Kochwürste, Kochpökelwaren, Käse, Suppen/Saucen, Convenienceprodukte, technische Füllgüter (Silikone usw.) Kräuterbutter und Tiernahrung
Kaliber 35-180 mm
Flachbreite
Farben des Darms Diverse Farben
Bedruckung Flexodruck
Spezielle Anwendungen
Haltbarkeit
Konfektionierung Gerafft, Abschnitte oder auf Rolle (auch perforiert)
Anwendungstemperatur
Faserdarm easy-peel für Sliceranwendungen

Faser H Faserdarm

Der Faser H Kunstdarm eignet sich für die Produktion von geräucherten Brühwürsten und Rohwürsten, welche mit Darm in den Verkauf gehen.

Füllgüter/ Ware Rohwurst, geräucherte Brühwurst, Halbdauerware
Kaliber 35-120 mm
Flachbreite
Farben des Darms Diverse Farben
Bedruckung Flexodruck
Spezielle Anwendungen
Haltbarkeit
Konfektionierung Gerafft, Abschnitte oder auf Rolle
Anwendungstemperatur
Faserdärme vom Hersteller

Faser B Faserdarm

Der Faser B Kunstdarm eignet sich für die Produktion aller ungeräucherten Brüh- und Kochwürste. Durch eine zusätzliche Barriereschicht, verfügt der Faser B über eine sehr hohe Barriere gegen Wasserdampf und Sauerstoff.

Hierbei unterscheiden wir zwischen zwei verschiedenen Beschichtungen:

I – Barriereschicht an der Innenseite, matte Optik

A – Barriereschicht an der Außenseite, glänzende Optik

Füllgüter/ Ware Brühwurst, Kochwurst
Kaliber 40-120 mm
Flachbreite
Farben des Darms Diverse Farben
Bedruckung Flexodruck
Spezielle Anwendungen
Haltbarkeit Hohe Haltbarkeit durch zusätzliche Barriereschicht
Konfektionierung Gerafft, Abschnitte oder auf Rolle
Anwendungstemperatur
Faserdarm mit Barrierreschicht auf der Innenseite oder Außenseite